ここ数日間は夏日が続き、気持ちが良いですね!
こんな日が続くと、みずみずしいフレッシュな野菜とか果物を口にしたくなりますね。
ところで皆さんは、Farmers Marketって聞いたことはありますが?
ファーマーズ・マーケットとは、その地域の生産者農家が複数軒集まり、
自分の農場でつくった農産物を持ち寄って、消費者に直接販売するスタイルの市場です。(wikipedia)
いわゆる農産物のフリーマーケットというところでしょうか。
小売店などの仲介が間にないため販売価格が安い上、直販のためフレッシュな農産物を手に入れることが可能なんです。
バンクーバーでは至るところでファーマーズ・マーケットが開かれています。
各ロケーションによって内容や営業時間、開催期間がバラバラですが、だからこそ何処に行っても楽しめますよ。
今年は更に2ロケーション増えました。
その内の1ロケーション、そしてこの夏開催の1つ目のファーマーズ・マーケットであるYaletown Farmers Marketは本日、5月1日木曜日に始まりました。
こちらのロケーションでは毎週木曜日午後2時から6時まで開催されています。
5月10日土曜日以降徐々に各地でファーマーズ・マーケットが開催されます。
ちなみに各ロケーションでボランティアも募集しています。
ローカルの方と接することが出来る良いチャンスでも有りますよ!
各ロケーションの開催時期と内容、そしてボランティア情報など、
詳しくは下記リンク先をご確認下さいね!
http://www.eatlocal.org/markets.html
それでは今日はこの辺で★
カナダジャーナルスタッフがバンクーバー現地よりお届けする留学生向けお得情報ブログ
2014/05/01
新鮮でローカル直販の農産物を手に入れたいならFarmers Marketがオススメ!
Posted on 22:13 by Unknown
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